祝宴・法要・家族会や同窓会など、人生の節目に。
4~140名さままで幅広くご利用いただけます。

調理歴40年のシェフが、自身のオリジナル上海料理でおもてなし。
お祝い事や同窓会、クラブのお集まり、年末年始など、さまざまなシーンを彩ります。

ご宴会・ご会食メニュー(大皿料理)

期間

2018年9月1日(土)~2018年11月30日(金)

 

8種キノコを使用した秋刀魚の香り炒め 大皿コース

料金

1名さま 5,000円 (税込)

メニュー
  • 三種冷菜盛り合せ

  • 蟹肉、エノキ茸のコラーゲン入りふかひれスープ

  • 海老と松の実のXO醤炒め

  • ソフトシェルクラブの唐揚げ特製ソース

  • 秋刀魚と四種キノコの香り炒め

  • 三種キノコ入りあんかけ焼きそば(+300円で三種キノコのおこわハスの葉蒸し 秋の蔵出し狭山茶漬けに変更可)

  • 本日のデザート

三種キノコ入りあんかけ焼きそばを
+300円追加で三種キノコのおこわハスの葉蒸し 秋の蔵出し狭山茶漬けに

三種キノコのおこわハスの葉蒸し 秋の蔵出し狭山茶漬け

 

10種キノコを使用した上海蟹味噌とふかひれの煮込み 大皿コース

料金

1名さま 7,000円 (税込)

メニュー
  • 掬水亭特製冷菜盛り合せ

  • 上海蟹味噌とふかひれの煮込み

  • 海老と三種キノコの塩風味炒め

  • 薄切り牛肉と四種キノコの黒胡椒炒め

  • サーモンのパイ生地包み焼きパプリカソース

  • 三種キノコ入りあんかけ焼きそば(+300円で三種キノコのおこわハスの葉蒸し 秋の蔵出し狭山茶漬けに変更可)

  • 本日のデザート

三種キノコ入りあんかけ焼きそばを
+300円追加で三種キノコのおこわハスの葉蒸し 秋の蔵出し狭山茶漬けに

三種キノコのおこわハスの葉蒸し 秋の蔵出し狭山茶漬け

 

飲み放題12種付き!月~木曜日限定プラン ※祝日を除く

7種キノコを使用した 平日限定大皿コース

料金

1名さま 6,000円(税込)

メニュー
  • 二種冷菜盛り合せ

  • 海老と銀杏の塩炒め

  • 鶏モモ肉の鉄板焼き三種のキノコ入りソース煮込み

  • 帆立貝の北京風ピリ辛炒め

  • 水餃子のエノキ茸、豆腐入り辛味くずひき仕立て

  • 三種キノコ入りあんかけ焼きそば(+300円で三種キノコのおこわハスの葉蒸し 秋の蔵出し狭山茶漬けに変更可)

  • 本日のデザート

  • 12種飲み放題(2時間)

三種キノコ入りあんかけ焼きそばを
+300円追加で三種キノコのおこわハスの葉蒸し 秋の蔵出し狭山茶漬けに

三種キノコのおこわハスの葉蒸し 秋の蔵出し狭山茶漬け

季節プラン 中国料理会席(銘々盛り)

期間

2018年9月1日(土)~2018年11月30日(金)

12種キノコを使用した 会席料理

料金

1名さま 8,000円(税込)

メニュー
  • 掬水亭特製冷菜銘々盛り

  • 蟹肉、エノキ茸、ふかひれの中国風茶碗蒸し

  • 海老、蟹肉と銀杏、松の実の塩炒め

  • 豚ヒレ肉と五種キノコのオイスターソース炒め

  • サーモンと栗の鎮江黒醋ソース仕立て

  • 三種キノコ入りあんかけ焼きそば(+300円で三種キノコのおこわハスの葉蒸し 秋の蔵出し狭山茶漬けに変更可)

  • 本日のデザート会席盛り

三種キノコ入りあんかけ焼きそばを
+300円追加で三種キノコのおこわハスの葉蒸し 秋の蔵出し狭山茶漬けに

三種キノコのおこわハスの葉蒸し 秋の蔵出し狭山茶漬け

松茸とふかひれの姿煮込み 会席料理

料金

1名さま 12,000円(税込)

メニュー
  • 掬水亭特製冷菜銘々盛り

  • 松茸とふかひれの姿煮込み

  • 大海老、タラバ蟹と白霊茸の炒め さつまいもの巣こごもり仕立て

  • 牛肉のステーキパイ生地包み焼き 秋のフルーツ天婦羅添え

  • 北京ダック 牛蒡チップ添え

  • レタス入りXO醤チャーハン

  • 本日のデザート会席盛り

お子さま向けメニュー

お子さま御膳

 
料金

1名さま 2,800円(税込)

小学生までを対象とさせていただき、ご予約にて承ります。

季節により料理内容が一部変更になる場合がございます。

メニュー

  • エビフライ

  • カニクリーム爪揚げ

  • 広東焼売

  • 鶏肉の甘酢ソース

  • 牛肉のオイスターソース

  • 白飯

  • ふりかけ

  • パンダ饅頭

  • プリンとフルーツ

  • オレンジジュース

オプション

飲み放題

 

飲み放題は2時間までとさせていただきます。

12種飲み放題

料金

1名さま2,000円(税込)

瓶ビール(エビスビール他)・焼酎・ウイスキー・日本酒・ワイン・紹興酒・果実酒・コカコーラ・ジンジャーエール・クラブソーダ・ウーロン茶・オレンジジュース

10種飲み放題

料金

1名さま1,800円(税込)

瓶ビール(エビスビール他)・紹興酒・焼酎・ウイスキー・日本酒・梅酒・ウーロン茶・コカコーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース

7種飲み放題

料金

1名さま1,500円(税込)

瓶ビール(エビスビール他)・紹興酒・焼酎・ウイスキー・日本酒・梅酒・ウーロン茶

食材によるアレルギーなどがございましたらあらかじめ係までお申し付けください。
特定原材料7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を含むすべての食材を同一環境で調理しておりますのであらかじめご了承ください。

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

料金は全て税込表示となっております。

ご利用時間は2時間までとさせていただきます。

写真はすべてイメージです。

オススメ情報